Blog Travel Salta / » Turismo en Salta, Argentina: Salta da paso al Congreso sobre gastronomÃaEl programa y los detalles del Congreso fueron explicados por el director de la revista gastronómica “El Club de Cocinerosâ€, Luis Enrique Burgos, el director de Turismo Municipal de Salta, Sergio Olivera y el chef Héctor Tolaba. Este Segundo Congreso Andino de GastronomÃa se realizará entre los dÃas 17 y 18 de septiembre de este año, en el salón del Apetito Hiper Libertad en la ciudad de Salta. Este encuentro de la región andina convocará a destacados profesionales gastronómicos e invitados especiales de Argentina, Bolivia, Perú, Ecuador y México. Se reunirán con el objetivo de investigar, estudiar y revalorizar la cocina regional andina. El lunes 17 septiembre comenzará en la Ciudad de Salta el Segundo Congreso Andino de GastronomÃa. “Investigación, estudio y revalorización de la cocina regional andina†es el tema de esta convocatoria que, durante dos dÃas, reunirá aquà a especialistas argentinos y del área andina de paÃses vecinos y de Ecuador y México. Fuente: noticias.iruya.com
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